La Carte
Au Régal de Chouchou, à Besançon, tout est fait maison avec des produits frais et de saison. Lunch ou pause gourmande, sur place ou à emporter, du mercredi au vendredi (10h30-15h), samedi (9h30-17h00) et brunch le dimanche uniquement sur réservation à partir de 11h.
Les plats et tartes
Nos plats et tartes varient tous les jours selon l’inspiration de la cuisinière et les produits de saison. La cuisine vous sert à toute heure de la journée du mercredi au samedi.

Tarte salée accompagnée d’une salade composée bio
12,50 €

Plat accompagné d’une salade composée bio
12,50 €
Les desserts et pâtisseries
Tarte du jour
5,80 €
Crumble de saison
5 €
Fondant au chocolat
5,50 €
Cookies
3,50 €
Cake
4,50 €
Pudding de chia
4,50 €
Fromage blanc et son granola
5,80 €
Glaces locales d’Aîssey
4,50 €
Petits déjeuners
Œufs brouillés salade verte
5 €
Assiette de fromages locaux
5 €
Baguette beurre confiture ou Nocciolata
3,50 €
Viennoiseries
2 €
Granola maison avec son fromage blanc
5,80 €

Formule Brunch 28 €
Buffet à volonté !
*14€ pour les enfants de 3 à 10 ans

Ambiance décontractée, chaleureuse et familiale, idéale pour déguster en buffet les douceurs sucrées et délices salés préparés par notre Chef.
En sucré, découvrez notre pain perdu, notre atelier pancakes, notre granola maison, nos cakes, crème aux œufs ou encore des crumbles aux fruits.
En salé, la proposition évolue d’une semaine à l’autre mais les œufs brouillés, le lard grillé ou charcuterie, les potatoes, salades, sont toujours présents sur le buffet !
Boissons chaudes et un verre de jus maison sont compris dans le tarif
Et parce que le succès est au rendez-vous pensez à réserver par téléphone au 03 63 08 15 94 ou 07 78 41 87 76 ou par e-mail christine@leregaldechouchou.com

Nos boissons
Boissons chaudes
Expresso
2 €
Double expresso
3,50 €
Allongé
2 €
Americano
3 €
Cappuccino
3,50 €
Café latte
3,50 €
Latte Macchiato
3,80 €
Café Viennois
3,50 €
Chocolat Chaud
4,50 €
Chocolat Viennois
4,80 €
Chaï latte
4,50 €
Latte Matcha
4,50 €
Thé laGrange
3,80 €
Infusion laGrange
3,80 €
Softs
Jus d’orange pressé
4 €
Sirop à l’eau
2,50 €
Limonade
3 €
Diabolo
3,50 €
Jus de fruit Alain Milliat : ananas, pêche, abricot
4 €
Infusions glacées Symples
4 €
Thé glacé maison
5,50 €
Café frappé maison
5,50 €
Eau plate (05l/1l)
3,50 €
Eau gazeuse (05l/1l)
4,50 €
Perrier
3,50 €
Boissons alcoolisées
Nos bières
Bières artisanales et locales, bio brassées et embouteillées par la Brasserie CUC à Pouilley les Vignes. Blanche, Blonde, Ambrée, IPA.
5 €
Verre de vin
Nos vins sont sélectionnés par notre caviste, la cave d’Hugo, spécialisée en vins BIO et Biodynamiques.
5 €
Pichet 1/4
Nos vins sont sélectionnés par notre caviste, la cave d’Hugo, spécialisée en vins BIO et Biodynamiques.
9 €
Pichet 1/2
Nos vins sont sélectionnés par notre caviste, la cave d’Hugo, spécialisée en vins BIO et Biodynamiques.
18 €
Horaires et contact
Adresse
128 grande rue
25000 Besançon
Heures d'ouverture
Mercredi - Vendredi : 10h30 - 15 h
Samedi : 9h30 - 17h00
Brunch le dimanche sur réservation à partir de 11h
Lundi - Mardi : Fermé
Réservation
Par téléphone : 03 63 08 15 94